Linea Tomaga Industries

Astuccio Con 3 Coltelli


Set di tre coltelli artigianali con manico in ulivo e custodia in cuoio scamosciato

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Il paese di Scarperia, affascinante borgo toscano, è da 7 secoli la culla della coltelleria italiana.

In questa splendida cornice, all'inizio del secolo scorso, la famiglia Consigli ha creato la propria fabbrica, specializzata in produzioni di altissima qualità: da questa antica tradizione nasce la collezione di coltelli "Consigli for Tomaga", una linea completamente realizzata all'interno di questo magnifico laboratorio artigianale.

Presentati nella "Custodia dello chef" in cuoio scamosciato, questi coltelli associano contemporaneamente importanti caratteristiche tecnologiche ad un indiscutibile gusto estetico, sfoggiando caratteristiche tecniche di alto livello ed un design tradizionale accattivante.

La competenza Tomaga aggiunge a questi strumenti la componente necessaria per ottenere prestazioni senza eguali.

Il set è corredato del nostro cofanetto – astuccio, un gadget che garantisce affidabilità e resistenza, oltre che praticità e ordine.

  • Set di 3 coltelli d'alta gamma (coltello da disosso, coltellina per taglio a mano e acciarino), presentato nella Custodia dello chef.

  • Lama incisa Consigli for Tomaga.

  • Confezionati e consegnati in custodia di cuoio scamosciato colore «testa di Moro».

 

Coltello da disosso:

  • Lunghezza della lama: 16,5 cm
  • Lunghezza del manico: 12,5 cm
  • Lunghezza totale: 29 cm
  • Peso 135 gr
  • Coltello concepito per i professionisti della cucina
  • Facilità di utilizzo
  • In acciaio inossidabile temperato di alta qualità (ASI 420... Etc.)
  • Eccellenti prestazioni di taglio
  • Sicurezza e ergonomia
  • Grande resistenza
  • Manico in legno d'ulivo
  • Non lavabile in lavastoviglie

 

Coltellina per taglio a mano del prosciutto con osso:

  • Lunghezza della lama: 27 cm
  • Lunghezza del manico:12.5cm
  • Lunghezza totale: 39,5 cm
  • Peso: 159 gr
  • Coltello concepito per i professionisti della cucina
  • Facilità di utilizzo
  • In acciaio inossidabile temperato di alta qualità (ASI 420... Etc.)
  • Eccellenti prestazioni di taglio
  • Sicurezza e ergonomia
  • Grande resistenza
  • Manico in legno d'ulivo
  • Non lavabile in lavastoviglie

 

 

Acciarino:

  • Lunghezza della barra metallica di affilatura: 20,5 cm
  • Lunghezza del manico: 13,5 cm
  • Lunghezza totale: 34cm
  • Peso: 220 gr
  • Ripristina il taglio (filo) dei coltelli
  • Barra di affilatura rotonda
  • Affilamento sulla barra molto equilibrato
  • In acciaio di alta qualità
  • Protezione anti-corrosione
  • Superficie molto resistente
  • Presa ergonomica ottimale
  • Manico in legno d'ulivo
  • Non lavabile in lavastoviglie

 

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